Hier finden Sie aktuelle Publikationen von Mitgliedern des Arbeitskreises. Die Liste wird stetig aktualisiert. Bei Fragen wenden Sie sich gerne direkt an den Arbeitskreis über das Kontaktformular.
Sie möchten Ihre aktuelle Publikation hinzufügen? Dann wenden Sie sich direkt an das Sprecher*innen-Team des AK.
Here you can find current publications by members of the working group. The publication list is regularly updated. If you have any questions, please contact the working group directly via the contact form.
Would you like to add your latest publication? Then contact the AK speakers team directly.
2024
- Trebbin, A., Dame, J. (2024): „No farmers, no food!“ Landwirtschaft in Indien zwischen Agrarkrise und wirtschaftlicher Liberalisierung. Geographische Rundschau, 3: 32-37. https://www.westermann.de/anlage/4663345/No-farmers-no-food-Landwirtschaft-in-Indien-zwischen-Agrarkrise-und-wirtschaftlicher-Liberalisierung
2023
- Gertel, J. (Ed) (2023): Globale Getreidemärkte – Technoliberalismus und gefährdete Existenzsicherung in Nordafrika. Transcript Verlag, Bielefeld. DOI: 10.14361/9783839464182. https://www.transcript-verlag.de/978-3-8376-6418-8/globale-getreidemaerkte/?c=311000222
- Herzberg, R., Trebbin, A. & Schneider, F. (2023): Product specifications and business practices as food loss drivers – A case study of a retailer’s upstream fruit and vegetable supply chains. Journal of Cleaner Production, 417 (137940), DOI: 10.1016/j.jclepro.2023.137940. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095965262302098X?via%3Dihub
- Hoinle, B. & Klosterkamp, S. (2023): Food justice in public-catering places: mapping social-ecological inequalities in the urban food systems. Froniters in Sustainable Development, Volume 7. https://doi.org/10.3389/fsufs.2023.1085494
- Trebbin, A., Herzberg, R. & Schneider, F. (2023): Lebensmittelverluste bei Obst und Gemüse – die Rolle von Qualitätsanforderungen und Unternehmenspraktiken des Lebensmitteleinzelhandels. Braunschweig: Johann Heinrich von Thünen-Institut, 86 p, Thünen Working Paper 202, DOI:10.3220/WP1668584175000. https://www.thuenen.de/de/thuenen-institut/infothek/schriftenreihen/thuenen-working-paper
2022
- Abe Chatterjee, S. & Bernzen, A. (2022): What Drives the Creation of Nested Markets? A Qualitative Case Study of Food Markets in West Bengal, India. DIE ERDE – Journal of the Geographical Society of Berlin 153 (1): 1-14. https://doi.org/10.12854/erde-2022-571
- Bernzen, A., Mangus, E. & Sohns, F. (2022): Diversify, produce or buy? An analysis of factors contributing to household dietary diversity among shrimp and non-shrimp farmers in coastal Bangladesh. Food Security. https://doi.org/10.1007/s12571-021-01245-w
2021
- Bernzen, A. & Tamásy, C. (2021): Agrar- und Ernährungssystem. In: Schneider-Sliwa, R. et al. (Hrsg.): Humangeographie. Das Geographische Seminar. Braunschweig (westermann): 357-364.
2020
- Bernzen, A. & Pritchard, B. (2020): Ernährungssicherheit in Australien. Herausforderungen für Lebensmittelproduktion und nachhaltige Ernährungsstile. Geographische Rundschau 10-2020: 16-20.
2019
- Abe, S. & Bernzen, A. (2019): Alternative Landwirtschaft. Aktuelle Paradigmen und Beispiele der Debatte über Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft. Geographische Rundschau 3 (2019), 44-49.