Tagung & Netzwerkevent des Netzwerk Ernährungskultur e.V.
„Wertschätzung von Lebensmitteln. Ein Hebel für nachhaltigeres Ernährungshandeln?“ Wann: 13. März 2025 Wo: Universität Kassel, Nora-Platiel-Str. 1, Raum 13.11 When: 13th March 2025 Where: University of Kassel, Nora-Platiel-Str. 1, Raum 13.11 Das Netzwerk Ernährungskultur e.V. (EssKult.net) lädt ein am 13. März 2025 nach Kassel zum Netzwerkevent: Wertschätzung von Lebensmitteln. Ein Hebel für nachhaltigeres Ernährungshandeln? Die Transformation der Agrar- und Ernährungssysteme ist eine zentrale Herausforderung für eine nachhaltigere Zukunft. In der Diskussion um…
Call for Papers: Essen, Ernährung und Raum – Rezepte für Wandel und Nachhaltigkeit
Ein spannender Aufruf für alle Food Geographers! Die Ausgabe 04/2026 des Standort-Magazins der DVAG beschäftigt sich mit dem Thema „Essen, Ernährung und Raum: Rezepte für Wandel und Nachhaltigkeit„. Herausgeberinnen sind Prof. Doris Schmied und Dr. Anika Trebin. Die Beiträge und Beispiele können gerne anwendungs- und lösungsorientiert sein und zeigen, dass positiver Wandel möglich ist und stattfindet. Das Themenheft fokussiert sich vor allem anwendungsbezogene Beiträge, welche sich mit den gegenwärtigen Problematiken…